見た目はともかく味はよし!
イナゴの佃煮って料理あるからね、美味しいね。
私も小学生のころ稲作実習の一環で食べたけど意外と美味しかったです。
では何故イナゴの佃煮は作られたの?
昔は貴重なタンパク源だった。
農家 が作ったお米を荒らしちゃ…ダメでしょ!と怒りたくもなるが貴重な栄養源として活躍してくれたのは事実。
許してあげて。
そもそも虫ってのは結構栄養素があり、山で遭難した時なんかは食べるといいと思うよ。
成人男性に必要な一日の鉄分が大体7.0ミリ。そしてヤママユガの幼虫が100gあたり35ミリも鉄分を含んでいる。
もし日本の中枢が麻痺したりして映画「サバイバルファミリー」みたいなことになったら余る電力でシャドバして
虫を捕まえて食べて余生を過ごそう。
ただし、脚や羽根は食感を損ねるので、初めて作るホモはむしっておこうね。
お姉ちゃんとの約束だぞ★。
まあまあ美味しい(らしい)虫
筆者は昆虫食エアプなので許して。
セミ
含まれているアミノ酸がほぼエビと同成分らしく、味はほぼエビらしい。
食べ方としては幼虫をカラッと揚げるのだが、成虫もまあそれなりに美味いらしい。
ハチノコ(ハチの幼虫)
まあ有名なやつである。
味としてはまあ淡白な味らしい。
全く興味は湧かないがまあ白いし白子みたいな味がするのだろう(適当
カース・マルツゥ
いわゆるところのウジ虫チーズ。
チーズの中にウジを入れてより発酵をすすめ、柔らかくした物。ちなみに食うと普通に病気になる場合があるのでEU内では違法。
先2つはまあ食うことこそ無かろうがそれなりに美味しそうなのに比べてこちらはさすがに……