烏龍茶は14世紀頃の中国で生まれた茶の一種で、青茶に分類されます、名前の由来は茶葉がカラスのように黒褐色で、竜のように曲がりくねっているからという説があります。

烏龍茶に含まれるポリフェノールという成分は脂肪吸収を抑える効果がありダイエットに効果的です、他にもカフェインなどが含まれており、歯周病菌の減少にも有効です。

紅茶のほうが悪い意味で有名です。